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E538 Calciumferrocyanid gehört zu den Zusatzstoffen, die im Alltag meist kaum auffallen und doch eine klar umrissene Aufgabe erfüllen. Der Stoff kommt vor allem dort zum Einsatz, wo Lebensmittel rieselfähig bleiben und nicht verklumpen…
E551 Siliciumdioxid begegnet im Alltag meist dort, wo trockene Lebensmittel rieselfähig bleiben sollen. Der Stoff steckt in Pulvern,…
Natriumaluminiumsilikat mit der Zusatzstoffnummer E554 gehört zu den Stoffen, die im Alltag oft unbemerkt bleiben und dennoch in…
Calciumaluminiumsilikat mit der Zusatzbezeichnung E556 gehört zu den Stoffen, die im Alltag selten bewusst wahrgenommen werden, in der…
Bentonit begegnet vielen Menschen eher unauffällig als sichtbar: in Backwaren, Nahrungsergänzungsmitteln, technischen Anwendungen oder als Hilfsstoff in der…
Talkum gehört zu den Stoffen, die in vielen Alltagsprodukten seit Langem vorkommen und dennoch immer wieder Fragen auslösen.…
E559 Aluminiumsilikat gehört zu den Lebensmittelzusatzstoffen, die in Zutatenlisten eher unscheinbar wirken und doch eine klare Aufgabe erfüllen.…
E555 Kaliumaluminiumsilikat gehört zu den Zusatzstoffen, die im Alltag selten bewusst wahrgenommen werden, in verarbeiteten Lebensmitteln aber eine…
Gluconsäure mit der Kennzeichnung E574 gehört zu den Zusatzstoffen, die im Alltag selten bewusst wahrgenommen werden und doch…
Magnesiumstearat gehört zu den Zusatzstoffen, die in vielen Zutatenlisten zwar auftauchen, im Alltag aber selten näher beachtet werden.…