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Obst & Gemüse
Rosenkohl gehört zu den Gemüsesorten, die lange Zeit unterschätzt wurden und heute wieder deutlich mehr Aufmerksamkeit erhalten. Sein kräftiger Geschmack, die feine Bitternote und die erstaunlich vielseitige Küche machen ihn für viele Gerichte interessant.…
Blumenkohl gehört zu den Gemüsesorten, die oft unterschätzt werden und doch erstaunlich viel mitbringen. Sein milder Geschmack macht…
Tomaten gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln im Alltag. Sie landen roh im Salat, gekocht in Saucen, als Suppe,…
Chinakohl gehört zu den Gemüsesorten, die unaufdringlich wirken und doch erstaunlich viel können. Sein Geschmack ist mild, seine…
Birnen gehören zu den Früchten, die oft unterschätzt werden. Sie wirken unaufgeregt, sind im Alltag leicht einsetzbar und…
Weintrauben wirken auf den ersten Blick schlicht: klein, rund, süß und schnell gegessen. Doch hinter dem vertrauten Obst…
Kirschen zählen zu den Früchten, die nicht nur wegen ihres frischen, süß-säuerlichen Geschmacks geschätzt werden, sondern auch wegen…
Die Banane gehört zu den Früchten, die im Alltag fast selbstverständlich wirken und doch erstaunlich viel zu erzählen…
Der Pfirsich zählt zu den Früchten, die sofort mit Sommer, Saftigkeit und feinem Aroma verbunden werden. Sein Fruchtfleisch…
Kaum eine Frucht wird so unterschätzt wie die Kiwi. Ihr Äußeres wirkt unscheinbar, das Fruchtfleisch liefert jedoch genau…